Curiosità e Tipicità

22 Maggio 2023

Curiosità e Tipicità

Il ricamo siciliano: preziosi pizzi e merletti

Il ricamo siciliano è figlio di una storia millenaria. Da sempre, i siciliani hanno decorato i tessuti attraverso l’arte del ricamo. Da secoli troviamo ricami raffinatissimi sui capi d’abbigliamento, su tendaggi e su cuscini, sulla biancheria del letto e della tavola. Quanto alla produzione artigianale di pizzi e merletti, la tradizione siciliana si distingue per […]

18 Maggio 2023

Curiosità e Tipicità

Il Genio di Palermo: l’emblema della città fra mito e storia

Se vi avventurerete nella città di Palermo, prestate bene attenzione alle piazze, alle ville e alle chiese: potreste trovare delle sculture particolari a decorare le facciate e le fontane, raffiguranti uomini barbuti che indossano corone. Rappresentano il Genio di Palermo, enigmatica figura simbolo della città e patrono protettore. Le sue origini sono incerte e i […]

11 Maggio 2023

Curiosità e Tipicità

I dammusi di Pantelleria: storia e curiosità sulle tipiche abitazioni pantesche

I dammusi di Pantelleria sono delle tradizionali abitazioni in pietra lavica, frutto della storia e della straordinaria capacità di adattamento dell’uomo in armonia con la natura e le sue risorse. Esattamente come i giardini panteschi, le popolazioni locali hanno sfruttato le difficoltà di un clima così caldo e ventoso per creare delle opere di ingegneria […]

4 Maggio 2023

Curiosità e Tipicità

Il pesto alla trapanese, una specialità della Sicilia occidentale

Il pesto alla trapanese è una specialità tipica della Sicilia occidentale. La sua ricetta ha una storia molto antica e viene direttamente dal mare. Trapani è, infatti, una delle città portuali più importanti della Sicilia e del Mediterraneo, è da secoli uno snodo marittimo di riferimento per chi naviga il Tirreno. Qui molto tempo fa […]

24 Aprile 2023

Curiosità e Tipicità

I giardini panteschi: ecco da dove nascono gli agrumi di Pantelleria

I giardini panteschi sono piccoli tesori disseminati lungo il territorio dell’isola di Pantelleria, in Sicilia. Mura perimetrali che delimitano alberi di agrumi e che hanno consentito, nei secoli, di far crescere questa pianti in un clima arido e secco. No, non è un miracolo, ma il risultato della tecnica e della dedizione che ha portato […]

17 Aprile 2023

Curiosità e Tipicità

Pistacchio di Bronte: 3 curiosità su questa prelibatezza siciliana

Il pistacchio di Bronte è considerato l’oro verde di Sicilia. Un frutto antico e pregiato, impiegato nella tradizione gastronomica siciliana per creare prelibatezze conosciute in tutto il mondo. La sua coltivazione è lunga, richiede tanta manodopera e questo lo rende una vera e propria ricercatezza. In questo articolo vi parliamo di tre curiosità che forse […]

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